Aus der Einleitung der Hg.:

Ann Kathleen Hörl zeigt am Beispiel des Münchener Oktoberfestes, dass sich die Anforderungen der Nachhaltigkeit auch auf die Veranstaltungsbranche erstrecken. Das Event ist das größte seiner Art weltweit. Über sechs Millionen Besucher/innen kommen während zwei Wochen zu dem Volksfest, um konsumierend ihren Spaß zu haben.