Thorsten Raabe: Die Grenzen naturwissenschaftlich aufklärender Aktivitäten im Ernährungssektor

Zitierfähiger Aufsatz aus ...

Die Grenzen naturwissenschaftlich aufklärender Aktivitäten im Ernährungssektor

15 Seiten
3.21 EUR
(Januar 2007)

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Aus der Einleitung:

Thorsten Raabe geht den Grenzen naturwissenschaftlich aufklärender Aktivitäten im Ernährungssektor nach, die für uns den Ausgangspunkt zu einer empirisch und theoretisch-konzeptionell explizit kulturwissenschaftlichen Perspektive darstellten. Daraus werden bereits erste Anforderungen für die weitere Vorgehensweise ersichtlich.

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