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Anita Idel

Die Kuh ist kein Klima-Killer!

Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können

20 farbige Abbildungen

"Agrarkultur im 21. Jahrhundert"

4. Auflage 2012 · 210 Seiten · 18,00 EUR (inklusive MwSt. und Versand)
ISBN 978-3-89518-820-6 (November 2010 )

Dr. Anita Idel erhält am 23.10.2013 den geteilten, mit 5.000 Euro dotierten Hauptpreis für ihr provokantes Buch "Die Kuh ist kein Klimakiller", dessen Veröffentlichung der Diskussion um die Klimaschädlichkeit der Rinderhaltung eine ganz entscheidende Wende gegeben hat. (Aus der Pressemitteilung der Salus-Unternehmensgruppe)

Dieses Buch ist bereits in einer neuen Auflage erschienen!

Beigaben

contents

the author

Dr. Anita Idel

ist Tierärztin. Von 2005-2008 war sie Leadautorin des UN-Weltagrarberichtes (IAASTD). Sie ist Mitbegründerin der AG Kritische Tiermedizin (1982), des Gen-ethischen Netzwerks (1986), der Ges. für Ökologische Tierhaltung (1991), des Conseil Mondial des Eleveurs (1997) und Mitglied der Vereinigung Deutscher Wissenschaftler (VDW). Sie lehrt an den Unis in Witzenhausen (1986-2015) und Lüneburg (2011-2017) und an der FH Münster (seit 2012). Als Mediatorin ist sie in den Spannungsfeldern zwischen Landwirtschaft und Natur-/Tierschutz engagiert. 1993 erhielt sie den Schweisfurth-Forschungspreis und 2013 den SALUS-Medienpreis, 2019 den Lammsbräu-Nachhaltigkeitspreis. [weitere Titel]