Aus der Einleitung:

In den virtuellen Weiten des weltumspannenden Internets gibt es eine wahrlich bemerkenswerte Gemeinschaft, neudeutsch "community" genannt: die über 50 Millionen Nutzer des Internetspieles "farmville". Diese "community" betreibt in ihrem "second life" eine virtuelle Landwirtschaft. Umgeben von einer heilen Welt, die sich wohltuend von der Wirklichkeit der modernen, industriell geprägten Landwirtschaft unterscheidet, dürfen die Mitglieder sich hier spielerisch als Landwirte betätigen. In ihrem "zweiten Leben" bei "farmville" pflegen sie fürsorglich ihr Ackerland, sorgen für den Obstgarten und kümmern sich um das Wohl ihrer Hühner, Schweine und Rinder. Jedoch existiert diese Landwirtschaft nur zwischen der Benutzeroberfläche und dem eigenen Gehirn mit dem darin gespeicherten Urbedürfnis nach landwirtschaftlichem Handeln. Interessanterweise kann diese Fürsorge bei der täglichen realen Nahrungsaufnahme und der vorausgehenden Entscheidung für den Einkauf guter, nachhaltig produzierter und geschmackvoller Lebensmittel nicht ansatzweise in der gleichen Intensität beobachtet werden. In anderen Worten: Die Sehnsucht vieler Menschen nach einer natürlichen Ernährung und der damit verbundenen Landwirtschaft hat so gut wie keinen Einfluss auf ihre Kaufentscheidungen im „first life“, der Realität, in der sie als Kunden handeln.

Anders allerdings bei einem Mann, Kunden, Förderer nachhaltigen Wirtschaftens und "Nebenerwerbslandwirt", Georg Winter. Dieser war und ist mit seinem Denken, vielmehr aber mit seinem Handeln seiner Zeit immer wieder um Jahrzehnte voraus.