Prof. Dr. Cordula Kropp
ist Inhaberin des Lehrstuhls für Umwelt- und Techniksoziologie an der Universität Stuttgart und Direktorin des dortigen Zentrums für interdisziplinäre Risiko- und Innovationsforschung (ZIRIUS). Arbeitsschwerpunkte: Forschung zu nachhaltiger Entwicklung, einem nachhaltigen Infrastrukturwandel und zu laufenden Prozessen der Digitalisierung und Automatisierung.
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Sven Stinner
M.A., ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Zentrum für interdisziplinäre Risiko- und Innovationsforschung der Universität Stuttgart (ZIRIUS). Forschungsschwerpunkt: Umweltsoziologie, Ernährungssoziologie, Bildungs- und Wissenssoziologie.
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Facetten von grün: Dimensionen von Nachhaltigkeit in alternativen Ernährungsunternehm/ung/en
34
Seiten 4,20 EUR
(Juni 2019)
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