Nachhaltigkeit bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln

Strategische Spielräume in der deutschen Ernährungsindustrie: Zur Überwindung rigider Branchenkulturen

Innovationspotenziale für die Ernährungswirtschaft - das Resilience-Konzept als Perspektivwechsel

Diskursverläufe in der universitären Agrarpolitik als neoliberales Hegemonialprojekt

Der EU-Herkunftsschutz: Spezialitätenmarketing oder Protektionismus?

Alternativer Landbau zwischen Aldi und Wochenmarkt

Regionalvermarktung und Regionalentwicklung in Modellregionen - Synergien und Handlungsbedarf

Authentizität als Erfolgsfaktor im Regionalmarketing: Eine erste Skizze

Netzwerkbildung und Beratung als Instrumente des Supplier Relationship Managements (SRM) in der deutschen Milchwirtschaft

Zukunftsperspektiven für die Naturfasern Flachs und Hanf

Nachhaltigkeit von Flachs-/Hanf-Wertschöpfungsketten

Region, Clusterumfeld und Kooperation zwischen faserverarbeitenden Unternehmen

Faserernte- und Faseraufschlusstechnologien für Flachs und Hanf

Grundlagen für Geo-Informationssysteme im Flachs- und Hanfanbau

Anbau der heimischen Faserpflanzen Flachs und Hanf im Blickfeld von Agrar- und Naturschutzökonomie

Naturfaserwirtschaft heute

Regionale Wertschöpfungssysteme von Flachs und Hanf

Nachhaltigkeitsindikatoren für die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft in Berlin-Brandenburg

Engagement der Bio-Betriebe in Netzwerken - von betrieblichem und regionalem Nutzen

Die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft als ein Baustein nachhaltiger Regionalentwicklung