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Dr. Anita Idel erhielt am 23.10.2013 den geteilten, mit 5.000 Euro dotierten Hauptpreis für ihr provokantes Buch "Die Kuh ist kein Klimakiller", dessen Veröffentlichung der Diskussion um die Klimaschädlichkeit der Rinderhaltung eine ganz entscheidende Wende gegeben hat. (Aus der Pressemitteilung der Salus-Unternehmensgruppe) 7. Auflage · 210 Seiten · 18,00 EUR 978-3-7316-1381-7 (22. März 2019) Farbiger Bildteil
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