Ein kulturalistischer Marktforschungs- und Beratungsansatz
Nachhaltige Qualität als mögliche Moral des Lebensmitteleinzelhandels
Der Lebensmittelhandel setzt Zeichen
Ernährungskulturelle Fortschritte bei Anbietern: Der Handel als kulturpolitischer Akteur
Kultur als Gegenstand der Marketingforschung